Natureza e Sabor das Ervas
- Alcaçuz
- Arroz
- Bucha-dos-paulistas
- Cabelo-de-milho
- Cálide de caqui
- Caqui (adstringente)
- Aroeira
- Barbatimão
- Caqui (neutra)
- Açafrão (amargo)
- Agoniada
- Alcachofra (amargo)
- Alecrim (amargo e aromático)
- Alecrim-do-campo (amargo)
- Alho Fresco
- Angélica (amargo e doce)
- Anis-estrelado (doce)
- Aperta-ruão (ácido)
- Aroeira
- Bardana (amargo)
- Beque-cheiroso (aromático)
- Boldo-do-chile (amargo)
- Buchinha-do-norte (amargo e tóxico)
- Bulbo-de-cebolinha
- Calêndula (amargo)
- Canela em casca
- Cânfora (amargo)
- Capim-limão
- Cardamomo (aromático)
- Carrapicho-bravo (amargo)
- Açucena (amargo)
- Alcaçuz (amargo)
- Angélica (amargo e picante)
- Anis-estrelado (picante)
- Arroz
- Bucha-dos-paulistas
- Cabelo-de-milho
- Camomila (amargo)
- Cana-do-brejo (doce e suave)
- Caqui
- Aperta-ruão (picante)
- Abobrinha-do-mato
- Açafrão (picante)
- Açucena (doce)
- Alcachofra (picante)
- Alcaçuz (doce)
- Alecrim (picante e aromático)
- Alecrim-do-campo (picante)
- Angélica (doce e picante)
- Arnica (tóxico)
- Artemísia
- Cinamomo (tóxico)
- Babosa
- Barbatimão
- Bardana (picante)
- Batata-de-purga
- Boldo-do-chile (picante)
- Buchinha-do-norte (picante e tóxico)
- Calêndula (amargo)
- Cálide de caqui
- Camomila (doce)
- Cânfora (picante)
- Carqueja
- Carrapicho-bravo (picante)
- Alga Kumbu
- Alecrim
- Beque-cheiroso (picante)
- Cardamomo